Витамин B17 (Лаэтрил) в каких продуктах содержится?

 

 

Лаэтрил (Laetrile), также известный как витамин В17, далеко не витамин, а скорее химически модифицированная форма вещества, под названием амигдалин. Несмотря на то, что амигдалин содержится в некоторых продуктах, лаэтрил не встречается естественным образом в каких-либо продуктах питания.

Лаэтрил – вещество, используемое в качестве популярной альтернативны в лечении раковых заболеваний. В ряде клинических исследований никакой существенной пользы не оказал. Амигдалин, соединение, содержащее цианид, не является витамином, так как не соответствует принятому определению жизненно важного элемента, который должен поступать из рациона питания. Это соединение имеет горьковатый вкус и содержится в некоторых продуктах как: косточки миндаля, абрикоса и многих других растений рода Слива (Prunus).

 

Семена

Семена и ядро косточек фруктов, не могут быть частью пищевого рациона многих людей, и есть на то веская причина. Семена и косточки с высоким содержанием амигдалина способны вызывать отравление организма цианидом.

Американский колледж по науке о здоровом питании заявляет, что прием всего 10 ядер абрикосовых косточек, способны вызвать отравление цианидом. Другие косточки и семена богатые цианидом, содержатся в таких фруктах как:

  • яблоки;
  • черешня;
  • персики;
  • груши;
  • слива.

Согласно данным сайта VitaminB17.org, посвященный использованию Laetrile (B17) в лечении раковых заболеваний, семена льна, просо и гречка содержат среднее количество амигдалина. Не употребляйте семена, без консультации врача специалиста, отравление цианидом может вас убить.

 

Фрукты

Список фруктов, с высоким содержанием амигдалина:

  • яблоня лесная;
  • дикая ежевика;
  • шведская клюква.

Высокое содержание данного вещества в фруктах указано сайтом VitaminB17.org, более 500 мг нитрилозида на 100г порции. Нитрилозид – это термин, придуманный основателями движения Laetrile для описания водорастворимых соединений, называемых бета-цианогенные гликозиды. Малина, ягоды бузины, смородина, шелковица, земляника и хаклберри содержат среднее количество, более 100 мг нитрилозида на 100 грамм продукта.

 

Пророщенные семена

Проростки часто содержат в своем составе амигдалин в средних и высоких количествах. Было указано, что высокое его количество было обнаружено в бамбуковых ростках, в то время, как ростки люцерны, боб садовый, нут и бобы мунг имели среднее содержание.

 

Орехи

Из орехов, которые имеют в своем составе амигдалин, горький миндаль содержит самые высокие показатели вещества, однако такие орехи как макадамия, кешью и пекан также содержат данное вещество.

 

Фасоль

Бобы, в которых присутствует амигдалин:

  • боб садовый;
  • бобы мунг;
  • чечевица;
  • фасоль луновидная.

Новости партнёров

Вам также будет интересно

Диета Здоровье

Кетогенная диета – польза для здоровья

  Кетогенная диета - низкоуглеводная диета, с высоким содержанием жиров и белков. Стала популярной благодаря высокому результату в снижении веса.   Польза для здоровья улучшает состояние кожи; снижает уровень холестерина;...
Здоровье Медицина Травы

Апигенин – противораковое соединение

    Апигенин  – фитохимическое соединение, биоактивный флавоноид, обладает успокоительным и противораковым действием. Научно доказаны его антиоксидантные, противовоспалительные, антистрессовые свойства. Апигенин входит в состав различных фруктов, овощей, специй, растений. Встречается...
Питание Пищевые добавки

Потребности в белках. Основные категории аминокислот

    После воды, белки - второй основной компонент структуры мышечных волокон. Пищевые белки - мощный стимулятор синтеза белков, находящихся в мышцах. Аминокислоты представляют собой базовые составляющие белков. Когда белковая...
Здоровье Медицина

Лечение атаксии народными средствами

    Атаксия – это неврологический маркер, обнаруживающий аномалию в нервной системе человека. Симптомы атаксии проявляются в недостатке контроля над определенными группами мышц, нарушение моторики, отсутствие равновесия при ходьбе. Атаксия...
Здоровье Медицина

Артериальная гипертензия. Лечение артериальной гипертензии чесноком

  Артериальная гипертензия - заболевание, провоцирующее развитие сердечно-сосудистых осложнений. При данном заболевании необходимо соблюдать диету, ограничить потребление продуктов, повышающих артериальное давление. Диета при гипертензии включает употребление чеснока, богатого антиоксидантами и...