Содержание танина в зеленом чае

 

Зеленый чай распространенный напиток во всем мире. Благодаря высокой концентрации антиоксидантов, он стал популярнее, чем черный чай.

 

Cорта зеленого чая

Все чаи (кроме травяных или Ройбуш (ройбос)) – производятся из листьев растения Camellia sinensis (камелия китайская). В процессе окисления производятся разные виды чая:

  • черный;
  • зеленый;
  • белый;
  • желтый;
  • улун.

Черный чай полностью окисляется, процесс занимает от двух до четырех часов. Улун частично окисляется, а зеленый вообще не окисляется. Различные уровни окисления, производят отличительные вкусы каждого чая.

 

Все о танинах

Танины – это вид полифенолов, растительные соединения входящие в состав растений. Этот сильный антиоксидант содержится в больших количествах в зеленом чае. Антиоксиданты защищают клетки от токсинов окружающей среды, таких как сигаретный дым, загрязнение воздуха, воздействие свободных радикалов. Танины в зеленом чае помогают повысить иммунитет и обеспечить защиту от этих вредных токсинов.

 

Танин – побочные эффекты

Танины могут вызвать ряд осложнений для здоровья, включая уменьшение количества железа, поглощенного организмом. Это происходит из за способности танина связываться с железом, взаимодействуют с лекарствами, используемые при повышенном кровяном давлении, сердечных заболеваний или депрессии. Железодефицитная анемия вызывают симптомы усталости и одышки.

 

Рекомендуемая дозировка

Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует выпивать от двух до трех чашек зеленого чая каждый день. Это обеспечивает ежедневную дозировку в 240-320 мг полифенолов. Приобретая его, покупайте целые листья, а не пыль в пакетах. Листья в чайных пакетиках часто размалываются первыми, что уменьшает содержание антиоксидантов.

Новости партнёров

Вам также будет интересно

Здоровье Питание Пищевые добавки

Продукты богатые Омега-3 жирными кислотами

    Омега-3  полиненасыщенные жирные кислоты важны для полноценной работы сердечно-сосудистой системы и головного мозга. В современном мире, продукты содержащие Омега-3 основа любого рациона. Благодаря высокой эффективности, их часто называют "существенными...
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Способен ли кофеин вызвать эректильную дисфункцию?

    Об эректильной дисфункции Согласно исследованию, опубликованного в февральском выпуске «Американского медицинского журнала» за февраль 2007 года, эректильная дисфункция (ЭД), состояние, при котором человек испытывает трудности с достижением эрекции....
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Ухудшает ли куркума состояние при язвенной болезни желудка?

    Исследователи в настоящее время рассматривают куркуму, как эффективное средство в лечении различных заболеваний, от диспепсии до рака. Вы можете использовать куркуму не только для лечения расстройства желудка, а...
Здоровье

Самый быстрый способ похудеть

  В этой статье вы узнаете, какие шаги следует предпринять для быстрого и безопасного похудения. 1. Напишите план похудения     Согласно старой пословицы: «Если вы не планируете, вы потерпите...
Здоровье Медицина Травы

Лучшие травяные средства от акне

  Гормональные прыщи, заболевание кожи характеризующееся угрями, пустулами, папулами, узлами и кистами, возникает, когда гормон тестостерон, присутствующий у мужчин и женщин, стимулирует перепроизводство масла, забивая поры кожи. В первую очередь,...