Ликопин – полезные свойства и побочные эффекты

 

 

Ликопин ярко-красный пигмент каротиноидов, часто ассоциируется c морковью и помидорами. Зеленые овощи, такие как капуста, спаржа, брокколи не содержат ликопин.

Продукты, содержащие высокую концентрацию пигмента:

  • помидоры;
  • арбуз;
  • грейпфрут;
  • гуава.

Продукты питания, приготовленные из помидоров – высококачественный источник ликопина.

Исследования подтверждают, что употребление в пищу продуктов, богатых ликопином, уменьшают риск появления хронических заболеваний.

 

Чем полезен Ликопин?

 

Благоприятно воздействует на здоровье человека:

  • Уменьшает воспаление
  • Снижает риск развития хронических заболеваний
  • Улучшает зрение
  • Увеличивает минеральную плотность костной массы
  • Предотвращает развитие ишемической болезни сердца

 

Нейропатия

Нейропатия – поражение нервной системы, заболевание, сопровождающее чрезвычайно сильной болью. Каротиноид успокаивает боль и уменьшает симптомы нейропатии.

 

Нейродегенеративная болезнь

Антиоксидантные свойства пигмента, способны предотвращать распад нейронных путей. Он замедляет развитие нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона.

 

Минеральная плотность костной ткани

С возрастом кости теряют минеральную плотность костной ткани, становясь более хрупкими, слабыми. Было доказано, что каротиноид улучшает минеральную плотность костной ткани.

Регулярное употребление каротиноидов, снижает риск появления переломов, ушибов.

 

Раковые заболевания

Продукты, содержащие ликопин, помогают предотвратить рак, развитие раковых опухолей.

 

Здоровье сердца

Употребление продуктов питания, содержащие этот антиоксидант, связано с понижением артериального давления, укреплением кровеносных сосудов и артерий, снижением риска появления ишемической болезни сердца.

 

Гипертензия

Ликопин, в сочетании с традиционными антигипертензивными препаратами, уменьшает систолическое, диастолическое артериальное давление, повышает здоровье сосудов, артерий.

 

Сияющая кожа

Пигмент предотвращает старение, повышает гладкость кожи, защищает её от ультрафиолетового воздействия.

 

Ликопин в каких продуктах содержится

 

 

Ликопин необходим для поддержания и улучшения состояния здоровья. Основные источники:

  • Папайя
  • Манго
  • Арбуз
  • Грейпфрут
  • Помидоры
  • Морковь

В случае употребления ликопина, в качестве пищевой добавки, дозировка не должна превышать более 30 мг в день.

Наименование продукта Количество на 100 г, (мг)
Арбуз 4,5
Грейпфрут 1,419
Гуава 5,204
Манго 0,003
Морковь 0,001
Томаты 2,57
Кетчуп 12,5
Перец красный 1,32
Хурма 0,16
Шиповник 6,8
Фейхоа 0,005
Томатная паста 75,2

 

Побочные эффекты

Употребление в дозировках выше 10 мг в сутки, влечет за собой появления определенных побочных эффектов, включая осложнения во время беременности.

Рак простаты: исследования доказали, что пероральный прием ликопина, может ухудшить симптомы рака простаты. Однако такое утверждение было сделано, исходя из применения высоких дозировок дополнительных пищевых добавок.

Беременность: Было проведено исследование на изучение влияния пигмента на беременность. Прием в дозировке 5 мг в день, не оказывал побочных эффектов. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять его в режим питания.

Желудочно-кишечные проблемы: Некоторые люди сообщают о диарее, запорах, тошноте, вздутии живота, судорогах при приеме. Употребление продуктов, богатые ликопином в допустимых дозировках, не должно вызывать негативные побочные эффекты.

Аллергические реакции: Если у вас аллергия на помидоры, лучше не употреблять ликопин в виде пищевой добавки, так как пигмент может спровоцировать аллергическую реакцию.

Новости партнёров

Вам также будет интересно

Здоровье Медицина Пищевые добавки

Польза для здоровья черного перца и куркумы

    Черный перец и куркума являются ароматическими специями, которые не только придают уникальный аромат блюду, но также имеют множество преимуществ для здоровья. Куркума является членом семейства имбирных, одна из...
Здоровье Питание

Кунжутное масло. Полезные свойства и противопоказания

    Кунжутное масло изготавливается из семян кунжута. Активно используется в косметологии, кулинарии, народной медицине. Семена, известные под научным названием Sesamum indicum, представляют собой небольшие желтовато-коричневые семена, которые в основном...
Здоровье Травы

Чай Ройбуш – лучший напиток при ожирении

    Чай Ройбуш (Rooibos) - это напиток, приготовленный из сухих измельченных листьев растения Аспалатус линейный (Aspalathus linearis), низкорослого кустарника, произрастающий на территории Южной Африки. Травяной чай получил свое название...
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Что такое Tribulus Aquaticus?

  Tribulus aquaticus - травянистое растение, относящееся к семейству водных каштанов в Юго-Восточной Азии. Растение культивируют ради съедобных клубнелуковиц. В аюрведической медицине используется для улучшения общего состояния здоровья, уменьшения язв,...
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Дефицит железа и его влияние на кожу

  Без минерала железа организм неспособен производить эритроциты, клетки, ответственные за снабжение органов кислородом. Организм пополняет запасы этого микроэлемента из пищи. Однако, при низком его содержании в организме, провоцируется развитие различных...