Как соевое молоко влияет на гормон эстроген

 

Соевое молоко используют в качестве заменителя обычного молока для людей, с непереносимостью лактозы или для увеличения потребления соевого белка. Это молоко содержит натуральные компоненты, которые имитируют эффекты эстрогена в организме, влияют на его уровень.

 

Фитоэстрогены

Продукты, напитки из сои содержат химические вещества, называемые изофлавонами. Эти химические вещества оказывают эстроген-подобное воздействие на организм, поэтому их часто называют фитоэстрогенами – растительные соединения, фито = растение и эстроген = эстрос (живость, яркость) + ген (образовывать). Изофлавоны могут связываться с эстроген-чувствительными участками на клетках в репродуктивных органах, печени, головном мозге, других тканях, улучшая состояние при климактерическом синдроме. Изофлавоны могут имитировать эффекты эстрогена, однако в некоторых тканях изофлавоны блокируют эффекты эстрогена.

 

Эффекты развития

Соевое молоко безопасно для взрослых, однако существует вероятность того, что его способность стимулировать или блокировать эстрогенную передачу сигналов может иметь неблагоприятные последствия. Развитие плода ребенка и маленькие дети более уязвимы, из-за важности регулирования эстрогена для развития. Мальчики, рожденные женщинами после вегетарианской диеты, употребляющие большое количество сои во время беременности, могут иметь повышенный риск гипоспадии, врожденный порок развития полового члена, влияющий на неправильное расположение отверстия уретры (или мочеиспускательного канала). Женщины, кормящие соевым молоком своих дочек, грозят возникновением у девочек проблем с продолжительными менструальными кровотечениями, большим дискомфортом при менструации.

 

Воздействие на рак

Способность изофлавонов влиять на эстрогенную передачу сигналов играет определенную роль в развитии онкологических заболеваний, затрагиваемых уровнями эстрогенов, таких как рак молочной железы и матки. Изофлавоны обладают антиканцерогенными свойствами, увеличение потребления сои помогает снизить риск рака молочной железы, рак матки в более позднем возрасте. Однако эффекты соевого молока на развития раковых заболеваний не изучены.

 

Уровень гормонов у мужчин

Влияние соевого молока на уровень гормонов у мужчин изучалось в статье, опубликованной в 2001 году в выпуске «Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика». Это исследование показало, что мужчины, которые пили соевое молоко в течение восьми недель, имели более низкий уровень эстрогена, а именно эстрона (стероидный гормон), чем мужчины, его не употреблявшие. Это говорит о том, что изофлавоны снижают уровни эстрогена. Это помогает уменьшить риск развития рака предстательной железы. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, благоприятно ли воздействует снижение уровня эстрона на здоровье простаты.

Новости партнёров

Вам также будет интересно

Здоровье Питание

Масло макадамии свойства и применение

    Масло австралийского ореха макадамии богато витаминами, минералами, антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, борются с хроническими заболеваниям. Масло макадамии 85% мононенасыщенных жиров, 19% пальмитолеиновой кислоты, 2,9% стеариновой кислоты, 60% олеиновой кислоты,...
Диета Питание

Белковая диета. 7 Нетрадиционных источников белка

  Здоровое питание играет важную роль в жизни человека. Правильно подобранная диета укрепляет организм, помогает сохранить здоровье на долгие года.  Белковая диета обладает рядом преимуществ, включая эффективное похудение и улучшение...
Травы

Бакопа Монье – 11 Впечатляющих преимуществ

    Наиболее важные преимущества Бакопа Монье: улучшает познавательные способности; снимает стресс; предотвращает раковые заболевания; увеличивает сексуальную активность; очищает организм от токсинов; лечит респираторные заболевания; защищает от деменции; улучшает память;...
Здоровье Медицина

Аденомиоз: причины и симптомы

    Аденомиоз - опасное заболевание, возникающее  у женщин в возрасте от 35 до 50 лет.   Что такое аденомиоз?   Аденомиоз - это состояние, при котором ткань эндометрия (внутренняя...
5 Минут для здоровья

Абрикосы полезны – особенно зимой

  Абрикосы (Prunus armeniaca) — это ценные фрукты, содержащие значительное количество каротина и витамина А. 150 мл абрикосового сока удовлетворяют суточную потребность человека в витамине С. Благодаря большому содержанию железа,...