Хаклберри – Описание, полезные свойства и калорийность

 

 

Хаклберри (Huckleberry) – название прославленное знаменитым персонажем Хаклберри Финн (Гекльберри Финн) – главный персонаж романов Марка Твена “Приключения Тома Сойера” и “Приключения Гекльберри Финна”, является самой популярной ягодой в Северной Америке. Ягоды представляют собой маленькие плоды, похожие на чернику и голубику и принадлежат семейству вересковых (Ericaceae). Плоды не только очень вкусные, но и полезны для вашего здоровья.

 

Что такое Хаклберри?

Хаклберри маленькие и круглые ягоды, их можно встретить в синем, малиновом, фиолетовом или очень темно-синем цвете. По вкусу они могут быть приторно-сладкими или кисловатыми, все зависит от спелости и условий выращивания. По мнению многих, на вкус они напоминают, ту же чернику.

Эти ягоды не выращиваются в промышленных масштабах. Так как ягоды очень похожи на чернику, они используются для аналогичных целей. Эксперты по питанию говорят, что ягоды обладают впечатляющими антиоксидантными свойствами, способствующие улучшению состоянию здоровья.

 

 

Хаклберри – Пищевая ценность

Примерно 100 грамм ягод содержат около 37 калорий и 8,5 грамм углеводов. Плоды очень богаты в витаминах и содержат около 79 МЕ витамина А, большое количество витамина В и витамина С, а также минералы, такие как натрий, железо, калий и кальций.

 

Хаклберри – Полезные свойства

  • Хаклберри содержат большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты помогают в профилактике ряда заболеваний, таких как раковые заболевания, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, глаукома. Антиоксиданты замедляют процесс старения и снижают окислительные процессы во всем организме.
  •  Как упоминалось выше, эти ягоды содержат большое количество витамина В, способствующий ускорению метаболизма и стимуляции клеточного роста. Витамин В также необходим для улучшения работы нервной системы, здоровых волос и кожи.
  • Хаклберри усиливают функцию поджелудочной железы и способствуют усвоению крахмала и сахара. Также считается, что ягоды помогают в профилактике рака поджелудочной железы.
  • Высокое содержание витамина С, способствует укреплению иммунной системы и предотвращению возникновения инфекционных заболеваний. Также помогает в профилактике заболеваний сердца и глаз.
  • Было доказано, что плоды полезны для лечения кожных заболеваний. Компресс, сделанный из ягод Хаклберри, помогает в лечении таких заболеваний, как экзема.
  • Наряду с замедлением процесса старения, плоды защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это помогает в профилактике преждевременного увядания кожи.
  • Плоды также содержат калий, минерал который полезен для выполнения различных функций в организме; главной из которой является регулирование водного баланса.
  • Поскольку содержания железа в этих ягодах очень высокое, они помогают в создании здоровых эритроцитов.

 

Хаклберри – Применение

Хаклберри набирает популярность, благодаря своим эффектам в лечении таких заболеваний, как язвенная болезнь желудка, геморрой, глаукома, мышечная дистрофия и варикозное расширение вен.

Несмотря на огромное количество полезных свойств, эти ягоды не производятся в больших масштабах, и так как их применение в пищу ничем не отличается от черники, они используются в приготовлении джемов, пирогов, или как добавку к фруктовому салату.

В виду огромного количества положительных эффектов влияющие на здоровье человека, популярность и спрос на эти ягоды сильно растет.

Новости партнёров

Вам также будет интересно

ПРОФИЛАКТИКА МЫШЕЧНЫХ ТРАВМ
Здоровье Советы

ПРОФИЛАКТИКА МЫШЕЧНЫХ ТРАВМ

Ромашковый чай. Топ 10 полезных свойств
Здоровье Травы

Ромашковый чай. Топ 10 полезных свойств

Эгног
Здоровье Питание

Эгног

Цинк и кровообращение
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Цинк и кровообращение

КАК ИЗБЕЖАТЬ 9 РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОШИБОК В ТРЕНАЖЕРНОМ ЗАЛЕ
Советы по тренировкам Техника Тренировки

КАК ИЗБЕЖАТЬ 9 РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОШИБОК В ТРЕНАЖЕРНОМ ЗАЛЕ

Перец опьяняющий снижает тревожное расстройство
Здоровье Медицина Травы

Перец опьяняющий снижает тревожное расстройство

Креатин Vs Протеин Vs Глютамин 
Питание Пищевые добавки

Креатин Vs Протеин Vs Глютамин 

ТРИ НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ, ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ТЕСТОСТЕРОНА
Здоровье Пищевые добавки

ТРИ НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ, ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ТЕСТОСТЕРОНА

Опасность рака кожи
5 Минут для здоровья

Опасность рака кожи

Кукича – содержание кофеина и полезные свойства чая
Здоровье Травы

Кукича – содержание кофеина и полезные свойства чая

Лечение атаксии народными средствами
Здоровье Медицина

Лечение атаксии народными средствами

Какие витамины снижают желание заниматься сексом?
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Какие витамины снижают желание заниматься сексом?

СОДЕРЖАНИЕ ТАНИНА В ЗЕЛЕНОМ ЧАЕ
Здоровье Пищевые добавки

СОДЕРЖАНИЕ ТАНИНА В ЗЕЛЕНОМ ЧАЕ

Родиола розовая – Золотой корень 
Здоровье Травы

Родиола розовая – Золотой корень 

Индийские травы для роста и укрепления волос 
Здоровье Медицина Травы

Индийские травы для роста и укрепления волос 

Польза зеленого чая
Здоровье Травы

Польза зеленого чая

Витамины и травы для улучшения потенции
Здоровье Медицина Травы

Витамины и травы для улучшения потенции

Чем полезна куркума. Куркумин – польза и вред
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Чем полезна куркума. Куркумин – польза и вред

АРНИКА ГОРНАЯ КАК ОБЕЗБОЛИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО
Здоровье Пищевые добавки

АРНИКА ГОРНАЯ КАК ОБЕЗБОЛИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО

Рябина лечит парадонтоз
5 Минут для здоровья

Рябина лечит парадонтоз