Как определить непереносимость лактозы? Заменители коровьего молока

    Непереносимость лактозы – состояние, при котором уменьшается выработка/замедляется функционирование фермента лактаза. Он необходим для гидролиза дисахарида лактозы, содержащегося в молоке. Такое состояние, провоцирует неспособность организма переваривать лактозу и дисахариды, содержащиеся в молочных продуктах. Симптомы непереносимости лактозы проявляются виде тошноты, рвоты,…

Узнать больше >>

Пажитник – лечебные свойства

    Пажитник (шамбала) – однолетнее растение, с маленькими, круглыми листьями, научное название Trigonеlla foеnum-graеcum, семейства Бобовые, произрастает на индийском субконтиненте, Ближнем и Среднем Востоке.   Пажитник – полезные свойства: улучшает пищеварение; укрепляет волосы, предотвращает перхоть; нормализует уровень холестерина; повышает здоровье…

Узнать больше >>

Продукты богатые Омега-3 жирными кислотами

    Омега-3  полиненасыщенные жирные кислоты важны для полноценной работы сердечно-сосудистой системы и головного мозга. В современном мире, продукты содержащие Омега-3 основа любого рациона. Благодаря высокой эффективности, их часто называют “существенными жирными кислотами“. Наиболее важными полиненасыщенными жирными кислотами, являются ЕРА и DHA,…

Узнать больше >>

Момордика кохинхинская – овощ или все таки фрукт?

    Момордика кохинхинская или гак – ярко-оранжевый фрукт, произрастающий в Юго-Восточной Азии, научное название Momordica cochinchinensis, род семейства Тыквенные, имеет не сладкий вкус, похожий на незрелую тыкву или горькую дыню, ореховый аромат, мягкую текстуру, собирается два раза в год, в декабре…

Узнать больше >>

Кофеин в чае. В каком чае больше кофеина?

Содержание кофеина в чае зависит от методов обработки, условий выращивания, сорта, метода приготовления. Некоторые виды чая содержат больше кофеина, чем кофе. В отличие от кофейных или сладких газированных напитков, чай повышает энергию на длительный период. Этот напиток богат антиоксидантами и…

Узнать больше >>

Эгног

    Эгног (eggnog, эгг-ног, эг ног)- это приправленный и подслащенный напиток из сливок, молока, яиц, с добавлением корицы, мускатного ореха. Популярный напиток в Соединенных Штатах и ​​Канаде. Этот сладкий напиток можно приготовить самостоятельно, добавив коньяк, ром или виски. В…

Узнать больше >>

Чай с куркумой

    Чай с куркумой – полезный напиток для укрепления здоровья, лучшая альтернатива черному или зеленому чаю. Употребление этого напитка снижает риск развития болезни Альцгеймера, предотвращает рак, нормализует уровень холестерина, повышает иммунную систему.   Польза для здоровья Куркума богата витаминами…

Узнать больше >>

Сбалансированное питание

    Сбалансированное питание – ключ здоровья, долголетия, красоты. Придерживаясь сбалансированного питания, вы улучшите состояние здоровья, укрепите иммунитет, предотвратите риск развития опасных заболеваний.   Что такое сбалансированное питание? Это здоровая диета, с правильным соотношением белков, жиров, углеводов. Как правило, 20-35%…

Узнать больше >>

Безглютеновая диета

    Глютен – белок, входящий в состав семян злаковых растений. К продуктам, содержащие глютен относятся пшеница, ячмень, рожь, овес. В качестве замены хлебобулочных изделий из пшеницы, вы можете употреблять продукты из кокосовой или миндальной муки. Если у вас непереносимость…

Узнать больше >>

Белковая диета

    Белковая диета помогает снизить процент жира в организме, нарастить сухую мышечную массу. Основное правило диеты заключается в увеличении потребления белковых продуктов.   Белок состоит из аминокислот, которые обогащают кровь, поддерживают работоспособность всех органов, включая сердце.   Недостаток белка…

Узнать больше >>