Специя гвоздика – полезные свойства и противопоказания

  Гвоздика (Syzygium aromaticum) – растение, источник фенольных соединений, такие как эвгенол, эвгенол ацетат и галловая кислота. Эта пряность, которая привлекла внимание ученых, благодаря своей антиоксидантной и антимикробной активности.   Специя гвоздика – полезные свойства Гвоздика – эффективный антиоксидант Антиоксиданты…

Узнать больше >>

Кверцетин – что это такое и в каких продуктах содержится

    Кверцетин – наиболее изученный биофлавоноид в лабораторных экспериментах.  Было доказано, что он обладает противовоспалительными, антиканцерогенными, нейропротективными, антиаллергическими и антидепрессантными свойствами.   Кверцетин в продуктах питания   Биофлавоноид кверцетин – природное вещество, содержится в фруктах и ​​овощах, включая яблоки,…

Узнать больше >>

Растение Ашитаба – как приготовить чай, польза и побочные эффекты

    Ашитаба (Angelica keiskei) — травянистое растение рода Дудник, семейства Сельдерейные, известно как «завтрашний лист», «Дон Куэй», «Китайская Анжелика», «Ming Re Ye». Упоминание об Ашитабе можно найти в документах китайской медицины династии Мин 16 века. В Японии, известен как…

Узнать больше >>

Молозиво и естественные киллеры иммунной системы

    Молозиво – это первичная форма молока коровы (вырабатываемое перед родами или сразу после них). Содержит антиоксиданты, факторы роста и белки, которые снижают риск инфекции, борются с раком, уменьшают воспаление, улучшают работу кишечника, повышают спортивные результаты. Молозиво способствует поддержанию…

Узнать больше >>

Продукты повышающие тестостерон

    Тестостерон – это мужской половой гормон, относится к группе андрогенов, анаболических стероидов. Важный гормон для сохранения репродуктивного здоровья мужчины. Усиливает психические и физические аспекты сексуальных и спортивных способностей. Вырабатывается в яичках, контролируется гипофизом и гипоталамусом головного мозга. Гормоны…

Узнать больше >>

Африканское манго – описание, польза и побочные эффекты

    Африканское манго – плод африканского дерева рода Irvingia, произрастающее в Африке. Местные жители плоды называют “ирвингия“. По вкусовым ощущениям волокнистая мякоть плодов напоминают обычное манго, но от остальных сортов отличаются меньшим размером, зелено-желтой окраской и наличием семечек. Ядро…

Узнать больше >>

Кето диета и повышенный холестерин

    Кетогенная диета, кето диета – это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Многие задаются вопросом: вредна ли кето диета для сердечно-сосудистой системы? Поскольку она богата жирами, включая насыщенные жиры, которые содержатся в продуктах животного происхождения…

Узнать больше >>

Что такое фитонутриенты? Почему они важнее витаминов?

    Фитонутриенты или фитохимические вещества, представляют собой растительные соединения, которые благотворно влияют на здоровье человека, играют роль в профилактике и даже в лечении заболеваний. Хотя считается, что таких фитохимических веществ десятки тысяч, лишь небольшое их количество было выделено и изучено, включая такие классы,…

Узнать больше >>

Хлорогеновая кислота – за что стоит полюбить кофейные зерна

    Хлорогеновая кислота представляет собой полифенольное соединение, обнаруженное в кофейных зернах, которое известно своими антибактериальными, противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.   Хлорогеновая кислота – в каких продуктах содержится?   Хлорогеновая кислота содержится в кофейных зернах. Она также встречается во многих…

Узнать больше >>

Топ-10 полезных свойств бамии

    Абельмош съедобный, также известный как бамия или окра, ярко-зеленый субтропический овощ, родом из Эфиопии. Бамия обладает пикантным вкусом. Стручок может достигать длины от 7 до 25 см. Семена бамии измельчают, поджаривают и используют в качестве заменителя кофе без…

Узнать больше >>