Топ 10 продуктов, богатые железом

 

Железо — минерал, необходимый для производства крови. Железо которое содержится в крови называется гемоглобином, оно выполняет функцию транспортировки кислорода по всему телу. Железо содержащиеся в мышцах называется миоглобином, оно отвечает за хранение, высвобождение и транспортировку кислорода. Лучше всего железо получать из мясных источников вместо растительных или всяческих добавок. Однако преимущество получения железа из растительных источников заключается в том, что оно лучше регулируется организмом и наносит меньше вреда. Рекомендуемая диетическая норма железа составляет 8 миллиграммов для мужчин 19 лет и старше. Для женщин в том же возрастном диапазоне, рекомендуемая диетическая норма составляет от 18 до 27 миллиграммов. Для беременных женщин или кормящих грудью этот показатель намного выше.

 

Печень

 

 

Печень — это тот орган который фильтрует кровь, в связи с этим концентрация железа в нем очень высока. 110 граммовый кусочек свиной печени содержит 26,33 миллиграмма железа, что составляет 146 процентов от дневной нормы. Одна куриная печень содержит 5,67 миллиграмма железа, а один кусочек жареной говяжьей печени содержит 5 миллиграммов железа или 28 процентов от дневной суточной нормы.

 

Говядина и баранина

 

 

Говядина и ягненок являются хорошими источниками гем железа. 85 граммовая порция постной говядины или ягненка, содержит 3,1 миллиграмма железа.

 

Моллюски

 

 

В порции из 10 моллюсков содержится 26,5 миллиграмм железа. Это 147 процентов от дневной нормы. Одна устрица среднего размера содержит 2,3 миллиграмма железа, что означает, что порция из 10 содержит 23 миллиграмма железа. Осьминог, также считается моллюском, и содержит 8,11 миллиграммов железа в 85 граммовой порции, обеспечивая 45 процентов дневной нормы.

 

Лиственные овощи

 

 

Шпинат, швейцарский мангольд и листья репы содержат много железа. Одна тарелка приготовленного шпината содержит 6 миллиграммов железа это 36 процентов дневной нормы. 3,96 миллиграмма железа в 1 чашке приготовленного швейцарского мангольда, обеспечивающего 22 процента дневной нормы и 1,15 миллиграмма в листьях репы.

Читайте также  Фибромиалгия мышечная и недостаток питательных веществ

 

Семена тыквы

 

 

Горстка из 142 семян тыквы содержат 23 процента дневной нормы негемового железа (растительного происхождения). В порции из 28-30 грамм семян тыквы или кабачка содержится 4 миллиграмма железа.

 

Бобы и чечевица

 

 

Бобы являются источником растительного железа. Белая фасоль содержит 1 миллиграмм железа в 2 столовых ложках. Горох, фасоль луновидная, красная фасоль, фасоль пинто содержат около 4% суточной нормы железа в 2-столовых ложках.

 

Цельнозерновые продукты

 

 

Цельнозерновые продукты также содержат железо. Одна тарелка приготовленной овсянки содержит 12 процентов железа. Тарелка приготовленной киноа содержит 2,8 миллиграмма железа это 15 процентов от дневной нормы. Много зерновых продуктов на рынке содержат до 140 процентов дневной нормы железа в приготовленной одной тарелке.

 

Темный шоколад

 

 

Железо можно найти в вашей любимой шоколадке, при условии что оно из темного шоколада. Ваша 45 граммовая шоколадка обеспечивает 6 процентов ежедневной нормы железа. Долька темного горького шоколада, с высоким содержанием какао, имеет 5 миллиграммов железа, что составляет 28 процентов от дневной нормы.

 

Орехи

 

 

Восемнадцать орешков кешью, весят около 30 граммов, и содержат примерно 1,7 миллиграмма железа, что составляет 9 процентов от ежедневной суточной нормы. Фундук, арахис, миндаль и фисташки обеспечивают 7 процентов дневной нормы железа в 30 граммов.

 

Тофу

 

 

Тофу — источник растительного железа (негемовое). Одна четверть кусочка тофу имеет 2,2 миллиграмма железа, что составляет 12 процентов от дневной нормы.

Вам также будет интересно

Омела белая снижает давление крови
5 Минут для здоровья

Омела белая снижает давление крови

Влияние натрия и креатина на судороги
Здоровье Пищевые добавки

Влияние натрия и креатина на судороги

Способен ли кофеин вызвать эректильную дисфункцию?
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Способен ли кофеин вызвать эректильную дисфункцию?

Деньги и Здоровье
Здоровье

Деньги и Здоровье

Преимущества сереноя для мужчин
Здоровье Медицина Травы

Преимущества сереноя для мужчин

Мне нужна мотивация чтобы похудеть
Мотивация

Мне нужна мотивация чтобы похудеть

Цинк и Эхинацея
Здоровье Пищевые добавки

Цинк и Эхинацея

Головные боли у спортсменов и как с ними бороться
Здоровье Пищевые добавки Советы

Головные боли у спортсменов и как с ними бороться

ГИДРАТАЦИЯ И НАТРИЙ
Здоровье Пищевые добавки Советы

ГИДРАТАЦИЯ И НАТРИЙ

Женьшень
5 Минут для здоровья

Женьшень

L-цитруллин для повышения либидо
Здоровье Медицина Пищевые добавки

L-цитруллин для повышения либидо

11 ДРУЗЕЙ ВАШИХ СУСТАВОВ
Здоровье Питание Советы

11 ДРУЗЕЙ ВАШИХ СУСТАВОВ

Витамины улучшающие кровообращение
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Витамины улучшающие кровообращение

Преимущества чеснока при импотенции
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Преимущества чеснока при импотенции

Могут ли пищевые добавки увеличить объем спермы?
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Могут ли пищевые добавки увеличить объем спермы?

НАПИТКИ ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЕ ВОДНЫЙ БАЛАНС
Здоровье Пищевые добавки

НАПИТКИ ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЕ ВОДНЫЙ БАЛАНС

Индийские травы для роста и укрепления волос 
Здоровье Медицина Травы

Индийские травы для роста и укрепления волос 

Топ 10 продуктов, богатые железом
Здоровье

Топ 10 продуктов, богатые железом

Лечение акне травами и витаминами
Здоровье Пищевые добавки Травы

Лечение акне травами и витаминами

Интересные факты про углеводы
Здоровье Пищевые добавки

Интересные факты про углеводы

Рекомендации

Дикий ямс
Здоровье Пищевые добавки

Дикий ямс

      Что такое дикий ямс? Дикий ямс -...
Читать дальше
Здоровье Питание

Масло черного тмина — польза для здоровья

    Тмин, научное название Apium Carvi, благодаря его полезным...
Читать дальше
Здоровье Пищевые добавки

Спирулина. Полезные свойства

    Спирулина - сине-зеленые водоросли, спиральной формы, относятся к...
Читать дальше
Диета Питание

Белковая диета. 7 Нетрадиционных источников белка

  Здоровое питание играет важную роль в жизни человека. Правильно...
Читать дальше

Интересное

Травы с высоким содержанием L-лизина
Здоровье Медицина Травы

Травы с высоким содержанием L-лизина

  L-лизин незаменимая аминокислота, которая является строительным блоком белка. Белки...
Читать дальше
Бронхиальная астма у спортсменов и причины возникновения
Здоровье Пищевые добавки Советы

Бронхиальная астма у спортсменов и причины возникновения

  Во время физических нагрузок увеличивается интенсивность дыхательного процесса, и...
Читать дальше
Интересные факты про углеводы
Здоровье Пищевые добавки

Интересные факты про углеводы

  В теории, спортсмен, стремящийся удовлетворить свои потребности в углеводах,...
Читать дальше
Омела белая снижает давление крови
5 Минут для здоровья

Омела белая снижает давление крови

  Омелу белую (Viscum album) собирают в лечебных целях с...
Читать дальше
Употребление каких продуктов поможет быстрее избавиться от герпеса?
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Употребление каких продуктов поможет быстрее избавиться от герпеса?

Два вируса простого герпеса, вирус простого герпеса первого типа (HSV-1)...
Читать дальше
Мака перуанская и тренировки
Здоровье Пищевые добавки

Мака перуанская и тренировки

  Мака - растение, произрастающее в горах Анды в Южной...
Читать дальше
Лецитин — польза и вред. Препарат Lecigran M
Пищевые добавки

Лецитин — польза и вред. Препарат Lecigran M

    Лецитин – это питательное вещество, которое играет особую...
Читать дальше
ГИДРАТАЦИЯ И НАТРИЙ
Здоровье Пищевые добавки Советы

ГИДРАТАЦИЯ И НАТРИЙ

Обращайте внимание на потери натрия Наш пот состоит не только...
Читать дальше
Иммунодепрессия или как защитить иммунную систему
Здоровье Пищевые добавки

Иммунодепрессия или как защитить иммунную систему

    Глядя со стороны, может показаться, что спортивная деятельность...
Читать дальше
Польза орехов для мужчин. Какие орехи улучшают качество и количество спермы
Здоровье Питание

Польза орехов для мужчин. Какие орехи улучшают качество и количество спермы

    На основании проведенных исследований, было доказано, что потребление...
Читать дальше