Топ 10 продуктов, богатые железом

 

Железо — минерал, необходимый для производства крови. Железо которое содержится в крови называется гемоглобином, оно выполняет функцию транспортировки кислорода по всему телу. Железо содержащиеся в мышцах называется миоглобином, оно отвечает за хранение, высвобождение и транспортировку кислорода. Лучше всего железо получать из мясных источников вместо растительных или всяческих добавок. Однако преимущество получения железа из растительных источников заключается в том, что оно лучше регулируется организмом и наносит меньше вреда. Рекомендуемая диетическая норма железа составляет 8 миллиграммов для мужчин 19 лет и старше. Для женщин в том же возрастном диапазоне, рекомендуемая диетическая норма составляет от 18 до 27 миллиграммов. Для беременных женщин или кормящих грудью этот показатель намного выше.

 

Печень

 

 

Печень — это тот орган который фильтрует кровь, в связи с этим концентрация железа в нем очень высока. 110 граммовый кусочек свиной печени содержит 26,33 миллиграмма железа, что составляет 146 процентов от дневной нормы. Одна куриная печень содержит 5,67 миллиграмма железа, а один кусочек жареной говяжьей печени содержит 5 миллиграммов железа или 28 процентов от дневной суточной нормы.

 

Говядина и баранина

 

 

Говядина и ягненок являются хорошими источниками гем железа. 85 граммовая порция постной говядины или ягненка, содержит 3,1 миллиграмма железа.

 

Моллюски

 

 

В порции из 10 моллюсков содержится 26,5 миллиграмм железа. Это 147 процентов от дневной нормы. Одна устрица среднего размера содержит 2,3 миллиграмма железа, что означает, что порция из 10 содержит 23 миллиграмма железа. Осьминог, также считается моллюском, и содержит 8,11 миллиграммов железа в 85 граммовой порции, обеспечивая 45 процентов дневной нормы.

 

Лиственные овощи

 

Читайте также  ТРИ НАТУРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ, ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ТЕСТОСТЕРОНА

 

Шпинат, швейцарский мангольд и листья репы содержат много железа. Одна тарелка приготовленного шпината содержит 6 миллиграммов железа это 36 процентов дневной нормы. 3,96 миллиграмма железа в 1 чашке приготовленного швейцарского мангольда, обеспечивающего 22 процента дневной нормы и 1,15 миллиграмма в листьях репы.

 

Семена тыквы

 

 

Горстка из 142 семян тыквы содержат 23 процента дневной нормы негемового железа (растительного происхождения). В порции из 28-30 грамм семян тыквы или кабачка содержится 4 миллиграмма железа.

 

Бобы и чечевица

 

 

Бобы являются источником растительного железа. Белая фасоль содержит 1 миллиграмм железа в 2 столовых ложках. Горох, фасоль луновидная, красная фасоль, фасоль пинто содержат около 4% суточной нормы железа в 2-столовых ложках.

 

Цельнозерновые продукты

 

 

Цельнозерновые продукты также содержат железо. Одна тарелка приготовленной овсянки содержит 12 процентов железа. Тарелка приготовленной киноа содержит 2,8 миллиграмма железа это 15 процентов от дневной нормы. Много зерновых продуктов на рынке содержат до 140 процентов дневной нормы железа в приготовленной одной тарелке.

 

Темный шоколад

 

 

Железо можно найти в вашей любимой шоколадке, при условии что оно из темного шоколада. Ваша 45 граммовая шоколадка обеспечивает 6 процентов ежедневной нормы железа. Долька темного горького шоколада, с высоким содержанием какао, имеет 5 миллиграммов железа, что составляет 28 процентов от дневной нормы.

 

Орехи

 

 

Восемнадцать орешков кешью, весят около 30 граммов, и содержат примерно 1,7 миллиграмма железа, что составляет 9 процентов от ежедневной суточной нормы. Фундук, арахис, миндаль и фисташки обеспечивают 7 процентов дневной нормы железа в 30 граммов.

 

Тофу

 

 

Тофу — источник растительного железа (негемовое). Одна четверть кусочка тофу имеет 2,2 миллиграмма железа, что составляет 12 процентов от дневной нормы.

Джиаогулан — шокирующие полезные свойства. Почему ее называют бессмертной травой

Что такое Джиаогулан? Называемая как «Трава Бессмертия» в Китае, Джиаогулан (Гиностемма ...
Читать дальше

Питайя — полезные свойства. Рецепты приготовления драгонфрута

Плоды Питайя или как еще их часто называют драгонфрута, очень ...
Читать дальше

Чай Сенча — лечебные свойства

Описание Чай Сенча ( Сентя) сочетает в себе огромное количество ...
Читать дальше

Чай Маття — польза и вред. 11 Удивительных преимуществ

Зеленый чай известен своими полезными свойствами, и Маття (японский растертый ...
Читать дальше

Питательная ценность вареных семечек Джекфрута

Мякоть - не единственная съедобная часть огромного плода джекфрута, семена ...
Читать дальше

Джекфрут что это за фрукт

Джекфрут - безусловно один из видов тропических фруктов, узнаваемый своей ...
Читать дальше

Форсколин для похудения

Форсколин - основной биоактивный ингредиент ароматного растения Колеус форсколии (Coleus ...
Читать дальше

Форсколин для похудения и другие полезные свойства

Колеус форсколии (Coleus forskohlii) - это выносливое, многолетнее растение, растущее ...
Читать дальше

Топ-5 трав для похудения

Любой человек с помощью натуральных травяных средств способен сбросить лишний ...
Читать дальше

Какие травы и витамины помогают похудеть?

Ни одно травяное или витаминное средство не приведет к значительным ...
Читать дальше

Травы сжигающие жир

Термогенные травяные средства лидируют в пищевой промышленности как добавки отпускаемые ...
Читать дальше

Гомеопатия и травяная медицина. Разница в использовании

Гомеопатия и травяная медицина являются частичками научной медицины, и обе ...
Читать дальше

Рекомендации

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.