Тайна гречневой каши

 

Греча (Fagopyrum esculentum) относится к растениям, которые очень полезны для здоровья человека. Гречневая крупа отличается значительным содержанием магния, является и богатым источником рутина, то есть флавонов, оказывающих на организм сильное действие, характерное для витамина Р. Прежде всего это огромное влияние на капиллярные сосуды: уменьшается их ломкость и проницаемость стенок. Содержащийся в грече магний защищает от аритмии, онемения конечностей, кариеса зубов, дрожания век. Выпадение волос и ломкость ногтей также могут быть признаком недостатка этого элемента в организме.

Греча также содержит витамины В1, В2, РР и Р. Белки гречи более ценны, чем белки злаков; из-за питательной ценности и усвояемости они близки к белкам бобовых растений, к которым относятся фасоль, горох, бобы, соя и другие. Содержащиеся в ней жиры довольно устойчивы к окислению, поэтому гречневую крупу можно долго хранить.

Греча имеет еще одно большое достоинство: у нее мало вредителей, и поэтому ока меньше нуждается в обработке пестицидами, а в наше время это большой плюс.

Гречневая каша хорошо сочетается с грибным соусом и салатом из красной свеклы. Из нее можно также приготовить котлеты: стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипятка и варить на малом огне под крышкой около 15 минут Затем добавить слегка обжаренный на растительном масле лук, майоран, яйцо и по желанию немного натертого твердого сыра, соль, хорошо перемешать и жарить котлеты.

Помни! Гречневая каша защищает твои кровеносные сосуды.

Вам также будет интересно

Экстракт листьев оливы при проблемной коже
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Экстракт листьев оливы при проблемной коже

Рябина лечит парадонтоз
5 Минут для здоровья

Рябина лечит парадонтоз

Природный антибиотик от акне
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Природный антибиотик от акне

Натуральные продукты и витамины для мужской половой системы
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Натуральные продукты и витамины для мужской половой системы

10 Продуктов, продлевающие молодость
Здоровье Питание

10 Продуктов, продлевающие молодость

5 САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДОВ ДЛЯ ПОСТРОЕНИЯ БОЛЬШИХ ТРИЦЕПСОВ
Техника Тренировки

5 САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДОВ ДЛЯ ПОСТРОЕНИЯ БОЛЬШИХ ТРИЦЕПСОВ

ОРЕХИ В БОРЬБЕ С РАКОВЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ
Здоровье Питание

ОРЕХИ В БОРЬБЕ С РАКОВЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

Повышает ли сереноа уровень тестостерона ?
Здоровье Медицина Травы

Повышает ли сереноа уровень тестостерона ?

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ СУСТАВОВ
Здоровье Пищевые добавки Советы

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ СУСТАВОВ

Проблемы, связанные с употреблением растительных добавок
Здоровье Питание Пищевые добавки

Проблемы, связанные с употреблением растительных добавок

Йохимбе и L-аргинин — стимуляторы мужской потенции
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Йохимбе и L-аргинин — стимуляторы мужской потенции

Преимущества эхинацеи для спортсменов и возможные побочные эффекты
Здоровье Пищевые добавки

Преимущества эхинацеи для спортсменов и возможные побочные эффекты

Как предотвратить разрушение мышц?
Здоровье Пищевые добавки

Как предотвратить разрушение мышц?

Преимущества сереноя для мужчин
Здоровье Медицина Травы

Преимущества сереноя для мужчин

Женьшень
5 Минут для здоровья

Женьшень

Гуайява — описание, состав и полезные свойства
Здоровье

Гуайява — описание, состав и полезные свойства

ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О 3-Х ОСНОВНЫХ ФОРМ САХАРА
Здоровье Питание Советы

ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О 3-Х ОСНОВНЫХ ФОРМ САХАРА

Ксеростомия, тошнота и обратный ток из желудка
Здоровье Советы

Ксеростомия, тошнота и обратный ток из желудка

Чай Сенча — лечебные свойства
Без рубрики Медицина Питание

Чай Сенча — лечебные свойства

Витамин E при лечении генитальных бородавок
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Витамин E при лечении генитальных бородавок

Рекомендации

Дикий ямс
Здоровье Пищевые добавки

Дикий ямс

      Что такое дикий ямс? Дикий ямс -...
Читать дальше
Здоровье Питание

Масло черного тмина — польза для здоровья

    Тмин, научное название Apium Carvi, благодаря его полезным...
Читать дальше
Здоровье Пищевые добавки

Спирулина. Полезные свойства

    Спирулина - сине-зеленые водоросли, спиральной формы, относятся к...
Читать дальше
Диета Питание

Белковая диета. 7 Нетрадиционных источников белка

  Здоровое питание играет важную роль в жизни человека. Правильно...
Читать дальше

Интересное

ОКАЗЫВАЮТ ЛИ БЕЛКИ НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ?
Здоровье Питание Пищевые добавки Советы по питанию

ОКАЗЫВАЮТ ЛИ БЕЛКИ НЕГАТИВНОЕ ВЛИЯНИЕ?

    Главный побочный эффект избытка белка заключается в замедлении...
Читать дальше
Глюкозамин — польза для организма
Здоровье Пищевые добавки

Глюкозамин — польза для организма

  1. Что такое глюкозамин? Сульфат глюкозамина служит предшественником глюкозамоногликана,...
Читать дальше
ПОДЪЕМ ВЕСОВ: ЭТО ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ВАС !
Советы по тренировкам Тренировки

ПОДЪЕМ ВЕСОВ: ЭТО ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ВАС !

    Подъем весов на самом деле воздействует хорошо на ваш...
Читать дальше
Какие орехи полезны для мужчин
Здоровье Питание

Какие орехи полезны для мужчин

    Орехи обладают многочисленными полезными функциями, оказывающие благотворное влияние...
Читать дальше
Топ 10 продуктов, богатые железом
Здоровье

Топ 10 продуктов, богатые железом

  Железо - минерал, необходимый для производства крови. Железо которое...
Читать дальше
Фитовещества в овощах и фруктах предупреждают рак
5 Минут для здоровья

Фитовещества в овощах и фруктах предупреждают рак

  Американский институт исследований рака, вложив много миллионов долларов, выступил...
Читать дальше
Корень лопуха от акне
Здоровье Медицина Травы

Корень лопуха от акне

    Лопух большой, известный еще как репейник, является одним...
Читать дальше
Кето диета
Без рубрики

Кето диета

  Кето диета основана на процессе кетоза, отличительная черта которого, является углеводное голодание клеток и...
Читать дальше
Лучшее средство для улучшения работы головного мозга
Помогает ли L-лизин предотвратить генитальный герпес?
Здоровье Медицина Пищевые добавки

Помогает ли L-лизин предотвратить генитальный герпес?

  Генитальные бородавки или генитальный герпес инфекционное заболевание, вызываемое вирусом...
Читать дальше