Для чего полезна куркума?

 

 

Куркума — пряность, полученная из корневища и корня растения Curcuma Longa, которая произрастает в таких местах как Индия и Индонезия. Благодаря своим вкусовым и оздоровительным свойствам, люди употребляли куркуму более 4000 лет. Куркумин является основным активным ингредиентом, отвечающим за лечебные свойства куркумы. Использование куркумы в качестве специи — это полезная практика, но использование производного куркумина в качестве растительного дополнения приведет к более глубокому лечебному эффекту.

 

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства

Куркумин, активный ингредиент куркумы, является мощным антиоксидантом. Его использование уменьшает и нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают и разрушают ваши клетки и ДНК. Куркумин также уменьшает воспаление двух стимулирующих ферментов в вашем организме, следовательно, является эффективным противовоспалительным средством. Из-за способности куркумина уменьшать воспаление Медицинский Центр Университета Мэриленда, заявляет, что добавки куркумина могут помочь облегчить симптомы остеоартрита.

 

Здоровье кишечника

Куркумин стимулирует выработку желчи желчным пузырем, регулярно употребляя куркуму в виде специй или дополняя ваш рацион активным ингредиентом куркумином, вы улучшите пищеварение, уменьшите вздутие живота и газов и снизите вероятность пищеварительных расстройств. Кроме того, добавки с содержанием куркумина в сочетании с традиционным лечением могут помочь в лечении заболеваний кишечника, таких как язвенный колит.

 

Сердечно-сосудистые заболевания

Куркумин предназначен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и может быть особенно полезен для профилактики атеросклероза, состояния, характеризующегося затвердением и сужением артерий. Медицинский Центр Университета Мэриленда заявляет, что куркумин снижает концентрацию общего холестерина и липопротеинов низкой плотности а также предотвращает свертывание крови.

 

Рак

Регулярное употребление куркумы или прием куркумина как отдельную добавку способна предотвратить и излечить раковые заболевания. Куркумин, по-видимому, блокирует кровоснабжение раковых опухолей, следовательно, подавляет рост и репликацию опухолевых клеток. Согласно «Принципам и практике детской онкологии», обширные исследования показали, что куркумин может предотвратить рак у животных. Кроме того, высокий уровень потребления куркумы снижал скорость колоректального рака, рака легких и простаты у людей.

Читайте также  Плюсы и минусы добавок для набора мышечной массы

 

Использование в других целях

Прием куркумина помогает предотвратить и вылечить бактериальные и вирусные инфекции. Добавки куркумина также используются для лечения заболеваний печени и кожных заболеваний, снижения уровня сахара в крови у диабетиков и уменьшая количества камней в почках. Кроме того, куркумин может помочь в лечении воспалительного состояния глаз, известного как увеит. Тем не менее, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность добавок куркумина для этих целей.

 

Меры предосторожности

Куркума и добавки содержащие куркумин, как правило, считаются безопасными. Однако длительное потребление экстрактов куркумина в больших дозах может вызвать расстройство желудка, в крайних случаях — язвы. Добавки куркумина могут также взаимодействовать с определенными лекарственными препаратами. Лицам принимающие лекарства разжижающие кровь или диабетиками без наблюдения врача не рекомендуется принимать добавки с высоким содержанием куркумина.

Вам также будет интересно:

Зерно Просо — Полезные свойства

Употребление зерна проса (Panicum miliaceum), может улучшить ваше общее самочувствие, ...
Читать дальше

Хаклберри — Описание, полезные свойства и калорийность

Хаклберри (Huckleberry), название, прославленное знаменитым персонажем Хаклберри Финн (Гекльберри Финн) ...
Читать дальше

В каких продуктах питания содержится Лаэтрил

Лаэтрил (Laetrile), также известный как витамин В17, далеко не витамин, ...
Читать дальше

Бутеа Суперба — Травяная Виагра

Что такое Бутеа суперба (Butea Superba) ? Если вы ищете ...
Читать дальше

Триптеригиум Вильфорда — 6 Впечатляющих полезных свойств

Что такое Триптеригиум Вильфорда (Лоза бога грома)? Еще с самого ...
Читать дальше

Тритерпеноиды. 10 Полезных свойств для здоровья

Тритерпеноиды представляют собой группу органических соединений, определяемые как терпеноиды, являющиеся ...
Читать дальше

Линчжи — Гриб духовной силы

Китайское название гриба Рейши (Ganoderma lucidum) - Линчжи - переводится ...
Читать дальше

Джиаогулан — шокирующие полезные свойства. Почему ее называют бессмертной травой

Что такое Джиаогулан? Называемая как «Трава Бессмертия» в Китае, Джиаогулан (Гиностемма ...
Читать дальше

Питайя — полезные свойства. Рецепты приготовления драгонфрута

Плоды Питайя или как еще их часто называют драгонфрута, очень ...
Читать дальше

Чай Сенча — лечебные свойства

Описание Чай Сенча ( Сентя) сочетает в себе огромное количество ...
Читать дальше

Чай Маття — польза и вред. 11 Удивительных преимуществ

Зеленый чай известен своими полезными свойствами, и Маття (японский растертый ...
Читать дальше

Питательная ценность вареных семечек Джекфрута

Мякоть - не единственная съедобная часть огромного плода джекфрута, семена ...
Читать дальше

Рекомендации

Коментарии

Оставьте первый комментарий!